Producto y servicios para la industria alimentaria.

Hidróxido de cal Grado alimenticio.

Convian abastece hidróxido de calcio de grado alimenticio de alta pureza a la industria alimentaria, y además implementa servicios de monitoreo industrial para climatización, cocinas industriales y facilities.

Materia prima de cal procesada en planta industrial
Nuestro producto

Hidróxido de calcio grado alimenticio

Cal hidratada de alta pureza destinada a la industria alimentaria, con un contenido mínimo de 95 % de hidróxido de calcio.

Presentaciones

  • Sacos de papel kraft de 25 kg
ParámetroEspecificación
Hidróxido de calcio Ca(OH)₂≥ 95,0 %
Óxido de magnesio (MgO)≤ 1,5 %
Óxido de silicio (SiO₂)≤ 0,7 %
Óxidos de hierro y aluminio (Fe₂O₃ + Al₂O₃)≤ 0,3 %
Granulometría, malla N.º 200≥ 99,0 % pasante
Granulometría, malla N.º 325≥ 98,0 % pasante

Certificaciones

  • ISO 9001
  • ISO 45001
  • ISO 14001
  • FSSC 22000
  • NSF
  • KOSHER

Principales aplicaciones

  • Elaboración y conservación de alimentos y bebidas.
  • Producción de fosfatos de calcio para la industria alimentaria.
  • Procesamiento de productos lácteos.

Beneficios

  • Fuente de calcio para la elaboración de ingredientes alimentarios.
  • Neutraliza la acidez y permite ajustar el pH de las materias primas.
Técnico revisando el monitoreo de una sala de equipos de climatización
Nuestros servicios

Monitoreo industrial para plantas de alimentos.

Además del suministro, implementamos plataformas de monitoreo que registran temperaturas, presiones y consumos de los equipos críticos de su planta de alimentos, con alarmas oportunas y trazabilidad de la información.

Climatización

Temperatura, humedad y funcionamiento de equipos de climatización y refrigeración, con registro continuo de cada zona.

Cocinas industriales

Control de temperaturas de cocción, refrigeración y extracción, con alertas oportunas para la cadena de frío.

Facilities

Consumos energéticos, presiones y alarmas de equipos críticos en toda la instalación.

Conoce nuestro producto

Solicite la ficha técnica de nuestro hidróxido de cal grado alimenticio o pida una cotización para su próximo despacho.